Cette cuvée, en AOC Terrasses du Larzac est une création éphémère et audacieuse, à la faveur d’une vendange exceptionnelle de Mourvèdre.
Elle exprime toute la finesse et la délicatesse de Brunet. Assouplie 18 mois en fûts de chêne, elle se révèle soyeuse et envoûtante, aux notes d’eucalyptus, de griottes, et de prune rouge. Un vin de méditation.
Cuvée doublement étoilée au Guide Hachette des Vins 2027, et notée 93/100 sur le Guide Bettane + Desseauve 2027 !


